Jóga slunovratu aneb kterak jsem vařila na statku
Jóga slunovratu aneb kterak jsem vařila na statku
Jana Králiková - 'ZÁSADNĚ' ZDRAVĚ Akce  

Jóga slunovratu aneb kterak jsem vařila na statku

číst dál

První letní víkend, víkend slunovratu, jsem strávila náramně. Chystala, sestavovala a vařila jsem speciální menu na míru dvanácti milým jogínkám na krásném Statku Benátky u Sázavy. Já z toho mám neskutečnou radost a vy dostanete několik nových receptů, které jsem pro ně připravila. To je, myslím, fér. Najdete je v článku.

joga-slunovratu-14

Asi před rokem jsem se v Dobrém ránu seznámila s moc milou Petrou Špindlerovou, herečkou a lektorkou jógy. Padly jsme si ve vysílání do oka. Petře chutnaly moje vegetariánské a vitariánské (raw) recepty a mě zaujal způsob i zápal, se kterým cvičí jógu. A tak jsem začala hned navštěvovat její hodiny ve studiu Yogame. Tam jsem potkala Gábinu (na fotce vpravo). S manželem šli se mnou do Sapy a líbilo se jim to tak moc, že mě později oslovila, abych sestavila speciální zdravé menu na jógový víkend o letošním letním slunovratu, který pravidelně s Petrou pořádají. No, co vám budu povídat! To bylo přesně něco pro mě. :)

joga-slunovratu-01

Tak jsem řekla jo! A od pátku 19. do neděle 21. června jsem se prakticky nehnula z kuchyně, protože připravovat a vařit pro 14 hladových jogínek tříchodová menu v jedné osobě je docela záhul. Ale bylo to skvělý a nevyměnila bych to ani za jistojistě skvělou návštěvu Apetit pikniku, o kterej jsem tím pádem přišla. O to víc jsem pak samozřejmě slintala nad obrázkama z Instagramu, co dávali snad všichni Pražáci i návštěvníci z širokýho okolí.

To bylo jen tak na úvod, abyste věděli, jak „slepá k houslím přišla“ a doložila tak, že žádná setkání nejsou náhodná!

joga-slunovratu-22

Okolí Sázavy i statek má neskutečnou atmosféru. Je rodinný a o to krásnější a autentičtější celý víkend byl.

Vymyslela jsem menu, které bylo bez masa, ale nikoli bez chuti. Bylo založeno na vegetariánských, veganských a vitariánských chodech, aby bylo pestré, zajímavé a zdravé, ale zároveň i jednoduché, lehce stravitelné a přitom dostatečně vydatné.

Víkendové jógové menu

Pátek

večeře:

Sobota

snídaně:

  • Zelené smoothie – raw

oběd:

večeře:

  • Salát s kozím sýrem, dýní a brusinkami – vegetarian
  • Indická polévka z červené čočky – vegan 
  • Pizza s polníčkem, třesňovými rajčátky a černými olivami – raw

Neděle

snídaně:

joga-slunovratu-17

Cvičilo se 108 pozdravů slunci a speciální detoxikační sestavy. Holky pak přišly hladový tak, že se na jídlo občas vrhaly jako kobylky. A myslím, že jim fakt chutnalo. Za největší hity, na kterých se všechny shodly, prohlásily: obě smoothie, oba saláty, obě polévky, quesadillu, čokoládový dort a palačinku. Upřímně řečeno, pozorovat z kuchyně, jak někdo jí moje jídlo a prakticky „ani nedutá“, bude asi vždycky ten nejlepší pocit a největší odměna na světě!

Raw pizza s rajčatovým pestem a zeleninou

A tak se s Gábinou a Petrou těšíme na další takovou akci! A už máme nové datum! :) Takže jestli chcete zažít úplně perfektní víkend s jógou, skvěle a zdravě se najíst a zrelaxovat na krásném místě, pište si do diáře 22.–24. dubna 2016 a mně na e-mail, že máte zájem: jana@zasadnezdrave.cz.

Abyste si uměli představit, jaké to bylo a jak to všechno probíhalo, tak v galerii pod článkem je několik fotek, co jsem stihla během vaření udělat.

joga-slunovratu-13

Děkuju taky svým partnerům – bio obchodu CountryLife za ty nejlepší bio suroviny, bez kterých by se to neobešlo, a Traminal.cz za stroje, bez kterých bych tak dobré menu nepřipravila. <3

Jana Králiková - ZÁSADNĚ ZDRAVĚ

Pusto a prázdno. Bez vašich komentářů je tu strašně smutno...

Přidat konimentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Nejbližší akce Kde se můžeme potkat a poklábosit

Můj kalendář

Můj Instagram Jája frčí na Instáči, hlavně teda piští na stories

Nevěříte? Instakuk!

NEJ recepty Co mě nejvíc ba

Ahoj, jmenuju se Jana. Jsem hodná. Nutriční gastronomka.

NEJ z bloguCo mě nejvíc... taky ba

Zásadně zdravě – Jana Králiková

Zásadně zdravě O jídle. O zdravém těle. O zdravém rozumu. A taky o životním stylu, který vás bude bavit.

Tady máte dort. Dortem nic nezkazíš. Říkali.

Zásadně zdravě – Jana Králiková
Zásadně zdravě – Jana Králiková

Děkuju. Že jste to se mnou došmrdlali až sem.

Zásadně zdravě – Jana Králiková
Kuchařka Gastrokroužku - Spojilo nás jídlo Kuchařka tady!
Food blog roku - Hlasujte tady! Hlasujte tady!
Gyro output