Což takhle jeden z výletů do Sapy protáhnout o několik dní a vyrazit o pár (tisíc) kilometrů dál? Že je to (trochu) úlet? No to teda je! :D A proto jsme taky tenhle výlet vymejšlely, plánovaly a dávaly dohromady přes půl roku! Zajímá vás, jaký to bude? A chcete se mnou do Vietnamu? Tak čtěte dál. Mám pro vás totiž novinu vééélkou jako blázen!

Začínám vážně uvažovat nad tím, že napíšu knížku. A ne, nebude to kuchařka. Bude to příběh jako blázen protkanej receptama na šťastnej a spokojenej život… s nejlepšíma jídlama, který jsem kdy uvařila. Ba ne, dělám si srandu. Pořád mě tahle možnost neláká tak moc jako život sám. Psát mě baví a moc, ale mám ráda příběhy, ne jen recepty a na ty člověk potřebuje času mnohem víc. Alespoň kvůli tomu, aby je prožil.

S Asií se roztrhl pytel. Kdo ještě nesnědl alespoň jeden nesmažený závitek a nevypil vietnamskou kávu v echtovním vietnamském bistru, jakoby snad ani nebyl. Vlna asijské gastronomie nabírá v Čechách na obrátkách a je to skvělý, protože je báječná a miluju jí, ale…