Restaurace Levitate je totální úlet! Už je to 24 hodin a mě k tomu našemu včerejšímu gastronomickýmu zážitku napadá zhruba zatím jen to, co zpívá Dan Ranolds z Imagine Dragons ve stejnojmenným songu Levitate: „There’s so much on my mind, I don’t know where to start.“

Ve středu večer jsem snědla přesně 24 chodů našeho 11chodového menu v kouzelné michelinské La Degustation Bohême Bourgeoise. Bylo to naprosto fantastický, a ne snad proto, že jsem k tomu vypila určitě přes půl litru různých druhů vína a bublinek. Bylo to speciální a báječný proto, že La Degu speciální a báječná prostě je. A jestli chcete vědět, jak moc a proč, tak se mnou na tu večeři pojďte taky – tady a teď!