Jsem vášnivá houbařka, a to taková, že k ruce potřebuju vždycky nějaký atlas, protože se vrhám na všechno, co vypadá a voní jako houba. Doma mi to protřídí a půlku z toho vyhodí, :) ale stejně vždycky zápasíme s několika kily, které následně čistíme, krájíme a sušíme.
Taky miluju oříšky. Vlašáky, kešu a mandle asi nejvíc. A pak taky dýňová a slunečnicová semínka, takže dost volného času trávím vymýšlením marinád, do kterých je nakládám a pak suším, abychom s rodinou a přáteli měli co chroupat při společných setkáních.
Jako malé mi tatínek z CountryLifu nosil ovocné plátky, jedla jsem je místo bonbónů, které jsem kvůli ekzémům nesměla. Je to nejlepší „žužu“ na světě. Zbožňuju palačinky, štrúdl, ale i ostrou mexickou kuchyni. A tohle všechno a ještě mnohem víc, můžete snadno připravit v sušičce Sedona.
Je to pomocnice, kterou – kdybych byla vitariánka – z fleku vyměním za troubu. Přesto že nejsem, je to kamarádka, co mi usnadňuje práci a provází mě na mé cestě za zdravím.
Co na ní mám a proč si myslím, že je mezi sušičkami zrovna ta nej? Tak čtěte…
Není, pokud si chcete pochutnávat na sezónních surovinách po celý rok, máte jich hodně ke zpracování a nechcete jen nakládat a zavařovat. No a nebo se zajímáte o (vitariánství) raw food a chcete ozvláštnit svůj jídelníček.
Sušení je neinvazivní a přirozený způsob uchovávání potravy bez použití chemie. Sušit můžete ovoce, ořechy, houby, zeleninu, bylinky, koření a vytvářet tak plnohodnotná zdravá jídla. ;)
A že to dlouho trvá? Copak u sušičky budete těch 6/8/12 hodin stát? Poběží vám v tichosti přes noc a vy v klidu můžete spát. Jen tam tu čerstvou surovinu šoupnete, a pak ji usušenou vyndáte. A to je přeci otázka několika vteřin.
Díky firmě Traminal.cz, vám můžu předvést svůj strojový arzenál na kurzech a workshopech vaření i (ne)vaření a poradit vám, pokud třeba váháte při výběru nějakého malého kuchynského spotřebiče.
Úžasná vstřícnost lidí z Traminal.cz mi umožnila splnit si sen a pracovat s těmi nejlepšími přístroji. Měla jsem možnost si se všemi „pohrát“ a vybrat si podle chuti opravdu to nej.
Proto pokud hledáte skvělého kuchyňského pomocníka a nebo třeba jen inspiraci a dobrou radu, tak jsem tu zase jenom pro vás!
Hodňáci z Traminalu mi pro vás navíc připravili milou SLEVU 5 %!
Získáte ji jednoduše zadáním slevového kódu: 75458981 v prvním kroku objednávky na webových stránkách www.traminal.cz.
Slevu můžete utíkat využít na tyhle přístroje: spiralizéry Lurch, mixéry Vitamix, odšťavňovače Kuvings, roboty Ronic, sušičky Sedona a robot KitchenAid.
Vidět a vyzkoušet si všechny krasavce na živo můžete na mých kurzech, workshopech a hodinách vaření i nevaření.
Nejaké rady na marinády na oříšky ze Sedony.
Sedonu mám roka ráda bych vyzkoušela víc :-)
Děkuji
Dobry vecer, jak moc susicka Sedona „zere“ elektrinu? Asi ta nejcastejsi susickova otazka, ale zajimalo by me, jestli u susicek tohoto typu a ceny je treba vice uspornejsi nez ty zastarale. Dekuji za odpoved.
Dobrý den, Kačko, záleží na typu sušičky a jeho příkonu. Podívejte se třeba rovnou na stránky Traminal.cz, tam najdete údaje v parametrech. :) Krásné Vánoce!J.